CURSO DO THE BREW DE 3 HORAS APRENDERÁS Y DISFRUTARÁS HACIENDO CERVEZA ARTESANA

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45,00

Curso de elaboración de cerveza de 3 horas de duración más otra sesión (opcional y gratuita) de embotellado.

Queremos que disfrutes aprendiendo a hacer cerveza!!!

Selecciona la fecha que mejor te venga y si tienes dudas podrás elegir una fecha abierta y contactarnos  para reservar tu curso en fechas posteriores. Dos cursos mensuales para que puedas amoldarte al que mejor te venga.

Llámanos al 656481640 o escríbenos a info@gimnasiogastronomico.com

 

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Descripción

Curso de elaboración de cerveza.

Elaboramos dos tipos de cerveza y aprendemos los principios básicos para hacer cerveza en casa.

Un curso totalmente práctico que consta de 3 horas en las que los alumnos desarrollan su propia cerveza y tienen la opción (gratuita) de realizar el embotellado.

ESTRUCTURA DEL CURSO

Bienvenida e introducción y empezamos con una elaboración completa: Macerado de las maltas, filtrado del mosto y re-circulado, sparging, hervido e incorporación del lúpulo y otros ingredientes. Pequeña pausa donde probamos dos estilos diferentes de cerveza junto con un pequeño maridaje para reponer fuerzas y ser capaces de analizar los diferentes aspectos de la cerveza a la vez que entendemos la creación de una receta. Preparación de la fermentación, embotellado y priming

Dependiendo de la fermentación, se ofrece un día entre semana para poder realizar el embotellado.

DINÁMICA

El objetivo es que aprendamos, y no hay mejor forma de aprender que experimentar, así que nuestro curso es ABSOLUTAMENTE activo. Os damos instrucciones para que no tengáis que estar preocupados en anotar las explicaciones y limitamos la participación a 10 personas, que es el número ideal para trabajar entre todos cómoda y activamente

Las explicaciones se dan en el idioma que acorde en ese momento el grupo

LUGAR 

Gimnasio Gastronómico C/ Salinas 10 

HORARIO

Sábado 21 de septiembre de 11 a 14 horas

QUÉ TE LLEVAS

Al cabo de 15 días podrás venir a embotellar la cerveza (gratuito y opcional) y te llevas una botella de cada elaboración.

Si no puedes asistir al embotellado tienes 2 meses para pasar a recoger tu cerveza.

RESERVAS

Llámanos al 656481640 o escríbenos a info@family-beer.com

 

 

Información adicional

Fecha Curso

04/01/2020, 07/03/2020, 08/02/2020, 21/03/2020, 22/02/2020, 25/01/2020, 28/12/2019, Fecha Abierta

1 valoración en CURSO DO THE BREW DE 3 HORAS APRENDERÁS Y DISFRUTARÁS HACIENDO CERVEZA ARTESANA

  1. Guillermo

    Un curso muy entretenido y útil!

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